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Buddha Balls
Albóndigas de lentejas, arroz de coliflor a la cúrcuma con quinoa roja, kale asado, verduras caramelizadas (pimentones, berenjenas y tomate cherry) , palta, hojas verdes, acompañado de salsa de cilantro.
$7.400
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Buddha Mexicano
Porotos negros guisados, arroz integral con choclo, pico de gallo, guacamole, mix verde y salsa mexicana.
$7.400
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Buddha Rock
Humus de betarraga, brocoli grillado, camotes asados, ensalada de quinoa y lechuga, acompañado de salsa tártara.
$7.400
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Buddha Soul
Mix verde, camotes asados, lentejas rojas, fermentado de repollo, palta, sésamo negro, acompañado de dressing de cajú
$7.400
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